Vad är tillväxten på potatis
Att rota potatis på jord. Fyll ett tråg eller en bricka med jord, torv eller sand. Fukta jorden lätt.
Skörd av potatis 2020. Preliminär statistik
Lägg ut sättpotatis, det går bra att lägga den ganska tätt. Låt tråget stå svalt ( grader) och ljust i cirka 4 veckor. Sätt sedan varje planta för sig. I tunnelväxthuset kan jag skörda sen potatis. Totalskörden av matpotatis år var ton för riket. Totalskörden är i nivå med och års låga totalskörd. Den låga nivån för totalskörden av matpotatis beror på ogynnsamt väder med försommartorka följt av rekordhög nederbörd i skördetider.
Liten odlingsareal och obärgade arealer bidrog också till den minskade totalskörden. För övriga län där uppgifter kan redovisas är skillnaderna i totalskörd jämfört med inte statistiskt säkerställda. Hektarskörden av matpotatis inklusive färskpotatis var 31 kilo per hektar år Den odlade arealen matpotatis beräknas år vara 14 hektar. Den obärgade arealen skattas till hektar. Genomsnittet för de föregående fem åren var hektar.
Den totala skörden av potatis för stärkelse beräknas till ton. Det är i nivå med och även i nivå med femårsgenomsnittet. I beräkningarna av hektar- och totalskördar ingår även utsädesodlingar, där avkastningsnivån oftast är lägre. Hektarskörden år var 42 kilo per hektar. Den odlade arealen potatis för stärkelse minskade med hektar till 7 hektar jämfört med Potatis för stärkelse odlas främst i Skåne, Blekinge och Kalmar län.
I denna statistikrapport redovisas preliminära uppgifter om års skörd av potatis. Statistikens huvudsyfte är att vara grundkälla för beräkning av vegetabilieproduktionens storlek. Skördestatistiken används av myndigheter och näringsliv framför allt inom områdena jordbruk, ekonomi och miljö. Arealen matpotatis, som används för beräkning av totalskördar, var på riksnivå 14 hektar år På länsnivå minskade arealen mest i Västra Götalands län, omkring hektar jämfört med I Dalarnas, Gotlands och Skåne län minskade arealen med respektive och 60 hektar.
I Östergötlands län ökade den odlade arealen med hektar. I resterande län var arealförändringarna mindre än 20 hektar jämfört med Skörd från kolonilotter, trädgårdsland med mera ingår inte i statistiken. År var den totala potatisarealen, inklusive areal för annan användning än matpotatis, hektar.
Potatisrapport 2023/2024
Fram till år minskade odlingens omfattning med omkring 10 hektar. Under åren — odlades omkring 20 hektar. Efter fortsatte arealen att minska fram till och med Under och skedde en viss återhämtning och arealen ökade något dessa år. Arealen , var den lägsta som fram till det året redovisats i statistiken. År och ökade arealen åter något jämfört med Figur A visar utvecklingen — Arealen stärkelsepotatis var 7 hektar år inklusive utsädesodlingar.
I Blekinge län minskade arealen med hektar medan arealen i Skåne, Kalmar och Hallands län minskade med 70 respektive 50 och 40 hektar jämfört med år Arealen potatis för stärkelse år var drygt 7 hektar. Odlarna utnyttjade sina andelar i större utsträckning under vilket ledde till en viss ökning av arealen detta år. År minskade arealen med stärkelsepotatis till cirka 6 hektar. Arealen potatis för stärkelse ökade sedan succesivt, med undantag för , och var som störst år då 8 hektar odlades.
År minskade arealen något och år är i nivå med , se figur B. Hektarskörden är i nivå med femårsgenomsnittet, se figur C. Till matpotatis räknas, förutom färskpotatis och höst- och vinterpotatis för direktkonsumtion, även potatis för tillverkning av mos, chips, pommes frites med mera samt foderpotatis och utsädesodling av matpotatissorter. För resterande län där uppgifter kan redovisas är hektarskördarna i nivå med års skörd i respektive län, det vill säga att uppmätta skillnaderna inte är statistiskt säkerställda.
När hektarskörden beräknas ingår eventuell obärgad areal i skattningen.